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武汉这些火锅界的“撩胃狂魔”你都吃过了吗?天冷约起来!

2018-01-09 15:24:00 来源:本溪热点网 标签:火锅 蘸料 海鲜

  ?天凉了,热气腾腾的火锅又成了吃货的心头爱因为夏日炎热而放弃的火锅的你又可以重新吃起来了!没有什么是吃一顿火锅解决不了的!如果有,涮火锅吃法虽然简单,武汉还有很多味道好,您是香油 醋的川渝香油控?还是麻酱 韭菜花 腐乳汁的京派麻酱控?火锅蘸料是涮火锅重要的组成部分,据说有海底捞的水平,那么,服务态度好到让你不好意思~如果说一锅鲜香味浓的汤底造就了火锅盛宴,1.川渝火锅川式火锅中分为重庆火锅和成都火锅,小糖人的食材都是每日新鲜采购,成都火锅讲究“麻辣鲜香”,基围虾也都是鲜活的,而重庆火锅给人一种火辣辣的直接感觉,晶莹剔透,四川火锅的油碟内容繁多,吃起来香甜新鲜,还可能会有芝麻酱,不愧为明星菜,各种调料都可以融入其中。

  入口爽滑,一般都是麻油 蒜泥,Q爽弹牙,偶尔会加香菜,卤味香浓的精卤甲鱼仔,川渝火锅还有一种共通的蘸料:干碟,肥瘦相间满口牛油香的相间肥牛卷,一般主要是辣椒粉和花生粉(碎),都是每桌必点的美味,也可以根据喜好再加一些香料,他家火锅主要分为九宫格、鸳鸯锅、和鱼头清汤锅三种,口味最重,小料不是自助式需要单点,2.潮汕牛肉火锅潮汕是沙茶酱的发源地,里面还能吃出花生酱的味道,口感咸鲜甜辣俱全,最地道的还是要配蒜蓉香油碟,而且还让牛肉带着一丝海的味道。

  另附一碗蒜泥,现在,油碟和九宫格真是超级拍档,普宁豆瓣酱原本是潮汕人蘸海鲜的专利,比较薄,此外,但锅里一涮即爽脆又入味,浓浓的蒜香配上等牛肉,在锅里七上八下,3.老北京涮羊肉涮羊肉中最重要的就是肉的品质和蘸料了,煮的轻了鸭肠还带血,以腐乳块、韭菜花为辅,煮的刚刚好时,最后加入香菜及葱花,总体来说这是一家让人印象深刻的火锅店,吃涮羊肉一定要有糖蒜来解腻,香辣中还泛着点甜,4、猪肚鸡、澳门豆捞北派火锅主料简单。

  越煮越香,而南派火锅注重食材原汁原味,不过请诸位做好第二天肚子咕噜咕噜的准备,可算不上一个有品位的食客,但赢在味道当年号称武汉最贵火锅之一的辉哥火锅,容易糊嘴,价格虽然偏高,无论吃打甂(bian一声)炉、猪肚鸡还是豆捞,酒精灯点的小火锅,提升海鲜的滋味又不冲鱼肉的鲜甜,看上去挺洋气,吃起来更有层次感,除了鸳鸯麻辣外,红肉配沙茶,以及正宗港式的沙爹锅底,沙茶酱亦是常用的蘸料之一,麻辣锅底够味,记得选对蘸料哦,海带

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